Netradičná príloha z klasických surovín - kvetinky pre radosť

Pridal admin dňa January 24, 2016
Kategória: Recepty
Žena nastrihala osušky na niekoľko pásikov a vyrobila z nich niečo úžasné. Jednoduchý krehučký jablčník

 

Netradičná príloha z klasických surovín. Zemiaková kaša v tvare kvetinky, ozdobená párkami, syrom a sezamom.

Budeme potrebovať:

5-7 ks - zemiaky
3-5 ks - párky
75 g - maslo
50 g - tvrdý syr
sezam na ozdobu
soľ
petržlenová vňať alebo cibuľka na ozdobu

Postup:

1.

Zemiaky uvaríme, precedíme, pridáme maslo, soľ a mixérom rozmixujeme do hladkej hmoty.

2.

Pripravíme si potravinárske zdobiace vrecko, dovnútra vložíme zemiakovú kašu a na papierom vyložený plech na pečenie, ktorý sme potreli olejom vytvárame kvetinky.

3.

Poukladáme nakrájanú párku, do stredu uložíme nastrúhaný syr, môžete posypať sezamovými semienkami a dáme zapiecť do rúry.

4.

Pečieme pri teplote 180 stupňov do zlatista. Podávame k mäsu alebo ako jednoduchú a rýchlu večeru, ak sa vám z obeda zvýšila zemiaková kaša.

Zdroj: VK