Šalát Breza s kuracím mäsom a hubami

Pridal admin dňa May 12, 2015
Kategória: Recepty

 

Ak chcete očariť hostí a prekvapiť ich pekne vyzerajúcim a chutným jedlom, určite sa inšpirujte týmto návodom.

Budeme potrebovať:

300 g - kuracie prsia
300 g - čerstvé huby
5 ks - vajíčko
5-6 ks - nakladaná uhorka
majonéza
50 g - cibuľa zelená

Postup:

1.

Huby a cibuľu opražíme na oleji. Vajíčka uvaríme. Uhorky si nakrájame na drobno. Kuracie prsia nakrájame a opražíme na panvici.

2.

Začneme vrstviť suroviny na tanier. Vrstvíme nasledovne - huby s cibuľkou, kuracie prsia, nastrúhané bielka, majonéza, uhorky, nastrúhané žĺtka.

3.

Začneme kresliť brezu majonézou. Čierne prúžky vytvoríme olivami. Ako listy nám poslúži nakrájaná zelená cibuľka. Doplníme huby a dielo je hotové. Dobrú chuť!