Plnená paprika so šunkou, syrom a cibuľkou
Pridal admin dňa September 6, 2016
Kategória: Recepty
Krémové cesnakovo-syrové cestoviny, ktoré si zamilujete Kurací rezeň v zemiakovom kabátiku, ktorý nesmie chýbať na nedeľnom obede
"Lepšie som ešte nejedla. Konečne som trafila pomer surovín tak, aby to chutilo každému"
Budeme potrebovať:
1 črievko - tavený syr
250 g - bryndza
125 g - maslo
1 zväzok - jarná cibuľka
1 ks - parenica
10 plátkov - šunka
papriky na plnenie
Postup:
1.
Papriky umyjeme a odrežeme vrch.
2.
V miske vymiešame bryndzu s maslom a taveným syrom, pridáme na drobno nakrájanú parenicu, cibuľku, na kocky nakrájanú šunku a všetko dôkladne premiešame.
3.
Touto zmesou naplníme papriky. Plníme lyžicou a poriadne zatlačte, aby ste nemali v paprike žiadne vzduchové bubliny.
4.
Vrch pekne uhladíme a odložíme do chladničky, aby plnka stuhla.
5.
Krájame ostrým nožom a podávame s čerstvým chrumkavým pečivom.
Zdroj: NejRecept.cz