Osviežujúca zázvorová limonáda na horúce slnečné dni
Zázvor je surovina, ktorá je dobrá aj v lete aj v zime. V zime vie dokonale zahriať celé telo, s pridaním medu a citróna je to hotová medicína a v lete zase viete pripraviť osviežujúce limonády, samozrejme s osviežujúcim citrónom, mätou alebo s ľadom. Hovorí sa, že v lete nemáte svoje telo ochladzovať ľadovými nápojmi, aby telo nedostalo teplotný šok, preto s tým ľadom opatrne.
Budeme potrebovať:
2 ks - citrón
10-15 cm koreň - zázvor
hrnček - cukor
2 l - voda
podľa potreby - ľad
Postup:
1.
Zázvor poriadne očistíme, umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Je zbytočné ho len krájať na kocky, pretože tak poriadne nebude cítiť jeho chuť, radšej si dajte námahu a nastrúhajte ho na čo najjemnejšie.
2.
Citrón prekrojíme na polovicu, odšťavíme ho a prilejeme k zázvoru. Premiešame, zalejeme vodou, pridáme cukor (môžete aj menej, aby ste nápoj nemali presladený, ale záleží na chuti) a pridáme pár kociek ľadu.
3.
Poriadne premiešame a nalejeme do pohárov.
4.
Pohár ozdobíme plátkom citróna a podávame.
