Plnená paprika obalená v slaninke

Pridal admin dňa February 25, 2015
Kategória: Recepty

 

Skvelé hlavné jedlo. Chrumkavý obal zo slaniny a plnka v paprike - proste neodolateľná pochúťka. Dobrú chuť!

Budeme potrebovať:

4 ks - červená paprika
12 plátkov - slanina
100 g - šunka
200 g - syr
1 ks - žĺtok
100 g - plesňový syr
1 lyžica - maslo
1 lyžica - kyslá smotana
soľ
korenie

Postup:

1.

Papriky si umyjeme a rozrežeme ich na polovicu. Vyberieme jadierka.

2.

Šunku si nakrájame na kocky, syr si nastrúhame na hrubom strúhadle a spolu zmiešame. Pridáme kyslú smotanu, maslo, žĺtok. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

3.

Takto pripravenú zmes si navrstvíme dovnútra každej papriky, obalíme slaninou a uložíme ich na plech, ktorý sme si vyložili papierom.

4.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 30 - 40 minút.

5.

Podávame s čerstvým šalátom alebo zemiakmi.

Dobrú chuť!

Zdroj: NejRecept