Cibuľové bombičky s mletým mäsom a slaninkou

Pridal admin dňa July 5, 2015
Kategória: Recepty

 

Perfektný recept na grilovaciu sezónu. Cibuľové bombičky plnené s mletým mäsom a obalené v slaninke. Mňam!

Budeme potrebovať:

2 ks - veľké cibule
mleté hovädzie mäso
nakrájaná cibuľa
nasekaná petržlenová vňať
nakrájané huby
1 polievková lyžica -  pikantný kečup
1 lyžička - sójová omáčka
1 lyžička - worcestrová omáčka
1/4 šálky - strúhanka
1 balenie - slanina
BBQ omáčka

Postup:

1.

Predhrejeme rúru na 220 stupňov alebo pripravíme gril. Cibuľu očistíme. Vonkajšiu najväčšiu časť vyberieme a vnútro nakrájame na kocky.

2.

Mäso zmiešame s nakrájanou cibuľou, petržlenom, hubami, korením, strúhankou a omáčkami. Okoreníme podľa chuti.

3.

Do dvoch polovíc cibule natlačíme zmes.


4.

Cibuľu zabalíme v slaninke. Napichneme špáradlo, aby slanina držala.

5.

Pečieme približne 40 minút, potom namočíme bombičky do BBQ omáčky alebo inej omáčky podľa chuti a necháme zapiecť ešte 5 minút.

6.

Výsledkom bude chutná cibuľová bombička s mletým mäsom a slaninkou.

Zdroj: Imgur