Zemiakové placky plnené hermelínom

Pridal admin dňa April 8, 2016
Kategória: Recepty
Šťavnatý hrnčekový kokosový koláč bez vajíčka Najjednoduchšie ovocné knedle z tvarohového cesta

 

Výborné zemiakové placky naplnené syrom.

Budeme potrebovať:

Cesto na zemiakové placky:

7 ks - stredné zemiaky
2 PL - hladká múka
100 ml - mlieko
4 strúčiky - cesnak
štipka - majoránka
1 ks - vajíčka
podľa chuti - soľ, korenie
podľa potreby - olej na vyprážanie

Náplň:

1 ks - hermelín

Postup:

1.

Zemiaky nastrúhame, pridáme k nim múku, mlieko, prelisovaný cesnak, majoránku, vajce, soľ a korenie.

2.

Hermelín rozkrojíme na 8 dielov (pozdĺžne napoly, každú polovicu na 4 diely). Na panvičke rozpálime olej, nalejeme trochu cesta, na každé cesto dáme kúsok hermelínu a prekryjeme opäť cestom.

3.

Smažíme z oboch strán dozlatista.

Zdroj: NejRecept.cz