Vyprážané ruže zo zemiakov
Skvelý nápad, ako si vyrobiť ruže zo zemiakov. Potrebujeme k tomu len 2 ingrediencie a špáradlá. Ten, kto má rád vyprážané jedlá si určite pochutí aj na takejto ružičke. V prípade, že neobľubujete takéto nezdravé pochúťky, ako alternatívu by sme Vám poradili nevysmážať to, ale len postriekať olivovým olejom a dať zapiecť do trúby ako americké zemiaky.
Potrebujeme:
zemiaky,
olej,
špáradlá,
koreniny (v prípade ochutenia, podľa svojho gusta).
Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na tenké plátky. Čím tenšie plátky, tým sa Vám ľahšie bude tvarovať ružička a tým chrumkavejšia bude. Postupne plátky zemiakov ukladáme a spájame so špáradlom, až dovtedy, kým nedostaneme tvar ruže. Ďalším krokom je vysmážanie. Do panvice alebo fritovacej nádoby si nalejte toľko oleja, aby ste doň mohli ponoriť ružicku. Vysmážame dovtedy, kým ruža nedostane zlatistú farbu. Vyberieme ju, položíme na servítku, aby sme sa zbavili nadbytočného oleja. Tanier si môžeme vyzdobiť zeleným šalátom, redkvičkou, paradajkou a rôznou inou zeleninou. Podávame. Dobrú chuť!
