Výborné zemiakové placky s kyslou smotanou
Pridal admin dňa January 10, 2016
Kategória: Recepty
Ako lacno vyčistiť záchod pomocou dvoch prírodnych zložiek Bravčové rezne so syrom, smotanou a paradajkami bez vyprážania
Jednoduché placky z nastrúhaných zemiakov. Poriadne ochutíme a podávame s kyslou smotanou.
Budeme potrebovať:
6 ks - zemiaky
1 ks - vajíčko
2 kopcovité lyžice - múka
150 g - kyslá smotana
korenie podľa chuti
kôpor alebo potržlenová vňať
soľ
olej na vyprážanie
Postup:
1.
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Dochutíme soľou. Pridáme kyslú smotanu a premiešame. Zmiešame vajíčko s múkou a pridáme k zemiakom.
2.
Na panvici rozohrejeme olej a vyprážame zemiakové placky do zlatista z oboch strán. Podávame s kyslou smotanou a kôprom alebo petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť!
Zdroj: VK