Výborné jogurtové placky plnené lahodným syrom pripravené za 30 minút

Pridal admin dňa January 13, 2017
Kategória: Recepty
Superrýchly a jednoduchý orechovník raz dva tri 8 skvelých nápadov na chutné šaláty s kukuricou

 

Úžasné syrovo-jogurtové placky, ktoré si zamilujete. Môžete ich podávať s rozpusteným maslom alebo cesnakovým dresingom. Pripraviť tieto placky vám zaberie 30 minút.

Budeme potrebovať:

400 g - múka
150 g - jogurt
1 lyžička - soľ
1 lyžička - jedlá sóda
400 g - nastrúhaný syr
bylinky (kôpor, petržlen, koriander)
maslo na vymastenie panvice

Omáčka

200 ml - jogurt
2 strúčiky cesnaku
nasekanú zelenú cibuľku

Postup:

1.
Do jogurtu pridáme sódu a počkáme 5 minút. Múku zmiešame so soľou a pridáme jogurt so sódou a vymiesime cesto, ktoré dáme do misky a prikryjeme na 10 minút.

2.
Syr a bylinky zmiešame. Cesto si rozdelíme na 6 častí, ktoré rozvaľkáme a na vrch pridáme zmes syru a byliniek. Vyvaľkáme placky.

3.
Na rozpálenej panvici rozpustíme maslo a placky opekáme 3 minúty z každej strany. 

4.
Placky natrieme omáčkou z jogurtu, cesnaku a nasekanej zelenej cibuľky. Dobrú chuť!

Zdroj: Takprosto