Tvarohový koláčik - "prešívaná deka"

Pridal admin dňa October 17, 2014
Kategória: Recepty

 

Suroviny

Cesto:

2 hrnčeky polohrubej múky 
1 hrnček kr. cukru 
1/2 hrnčeka rastlinného oleja 
3 ks vajíčka
1 hrnček vlažnej vody 
3 lyžice kakaa 
1 bal. prášok do pečiva


Náplň:

500 g mäkký tvaroh
1 bal. vanilkový cukor
1 bal. vanilkový puding
400 ml mlieko
1 ks žĺtok

 


 

Postup

 

1. Pripravíme si cesto. Vajíčka s cukrom si vyšľaháme do peny. Pridáme kakao, vlažnú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešame. 

2. Cesto si vylejeme do vopred vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie alebo vystlanej papierom na pečenie.
 
3.Tvaroh s vanilkovým cukrom a žĺtkom vyšľaháme. Uvaríme vanilkový puding v mlieku, ktorý necháme úplne vychladnúť. Vychladnutý zmiešame s rozšľahaným tvarohom. Pripravený krém si dáme do mikroténového sáčku a jednu hranu odstrihneme. Do cesta v pekáči robíme tvar mriežky. 

4.Pečieme pri teplote 175 stupňov cca 30 minút. 

5.Vrch môžeme posypať práškovým cukrom. Nakrájame na rezy a podávame. Dobrú chuť!