Šťavnatý vanilkový koláč s jablkami

Pridal admin dňa May 28, 2016
Kategória: Recepty
Jednoduchá jahodová bublanina Božské rezy DALMATIN

 

Výborná voľba na prípravu jednoduchého a rýchleho osviežujúceho koláčika s jablkami.

Budeme potrebovať:

Cesto:

4 ks - vajcia
1 hrnček - kr. cukor
1 hrnček - olej
1 hrnček - mlieko
2 hrnčeky - polohrubá múka
1 bal. - prášok do pečiva
1 bal. - vanilkový cukor

Náplň I:

1 l - mlieko
3 bal. - vanilkový puding
6 lyžíc - kr. cukor

Náplň II:

1 kg - natrúhané jablká
4 lyžice - kr. cukor
1 bal. - vanilkový cukor

Postup:

1.

Vajíčka vyšľaháme s kr. cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne pridáme olej, mlieko a polohrubú múku zmiešanú s práškovým cukrom.

2.

Polovicu cesta vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 10 minút.

3.

Kým sa cesto pečie, uvaríme hustý vanilkový puding, ktorý po 10 minútach pečenia vylejeme na cesto, na vanilkový puding navrstvíme nastrúhané jablká zmiešané s vanilkovým a kr. cukrom, ktoré sme podusili na miernom ohni, aby zmäkli, zalejeme to druhou polovicou cesta a pečieme ďalších 15 minút.

4.

Pred podávaním vrch posypeme práškovým cukrom.

Zdroj: Coolinarika