Rýchla pizza z bieleho jogurtu
Vynikajúca pizza, ktorú pripravíte za pár minút. Cesto pripravené z bieleho jogurtu a na vrch zvolíte suroviny podľa vlastnej chuti.
Budeme potrebovať:
Cesto:
200g - hladká múka
1 bal. - prášok do pečiva
1/2 lyžičky - soľ
150 g - biely jogurt
5 lyžíc - slnečnicový olej
Omáčka:
300 g - paradajkový pretlak
1 lyžica - olej
1 lyžička - oregano
1/4 lyžičky - soľ
1/4 lyžičky - červená paprika
1/4 lyžičky - čierne korenie
Na vrch:
200 g - cuketa
150 g - červená paprika
2 ks - jarná cibuľka
syr, šunka
Postup:
1.
Zeleninu nakrájame na menšie kúsky, syr nastrúhame na strúhadle. Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom a rúru vyhrejeme na 200 stupňov.
2.
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme ostatné suroviny a vymiešame cesto, ktoré na pracovnej doske rozvaľkáme na tenší plát.
3.
Cesto potrieme paradajkovým základom a poukladáme zeleninu, šunku, syr alebo iné suroviny, ktoré vám najviac chutia.
4.
Pečieme cca 25 minút. Upečenú pizzu vyberieme a necháme chvíľu vychladnúť.
Zdroj: NejRecept
