Nepečený tvarohový koláč bez vajec

Pridal admin dňa January 6, 2015
Kategória: Recepty
20 najkreatívnejších nápadov na sviečky 49 bláznivých nápadov, čo urobiť s napadnutým snehom

 

Rýchle pripravená pochúťka bez použitia vajíčka. Výborný koláčik!

Budeme potrebovať:

500 g - tvaroh
125 g - maslo
200 g - práškový cukor
3 lyžice - kyslá smotana
1 bal. - vanilkový cukor
1 ks - citrón (šťava + kôra)
3 lyžičky - želatína
150 ml - mlieko
1 bal. - číra želatína
2 ks - stredne veľká broskyňa

 Postup:

1.

Maslo s práškovým cukrom dobre vymiešame, pridáme kyslú smotanu a vanilínový cukor. Keď máme hmotu krémovú, pridáme šťavu z jedného citróna a nakoniec aj nastrúhanú citrónovú kôru. Dobre premiešame a pridáme tvaroh.

2.

Pripravíme si želatínu - 3 lyžičky si zmiešame s teplou vodou podľa návodu a pridáme 150 ml horúceho mlieka. Zmes miešame a nalejeme ju do tvarohovej masy. Premiešame a navrstvíme do formy.

3.

Dáme do mrazničky (alebo na dlhšiu dobu do chladničky) a necháme stuhnúť. Keď nám tvarohová hmota stuhla, poukladáme na plátky nakrájanú broskyňu a zalejeme ju pripravenou čírou želatínou (môžeme si ju rozrobiť z broskyňového sirupu, šťavy alebo čistou vodou).

4.

Necháme stuhnúť. Tortu uchovávame v chladničke. Dobrú chuť!

Zdroj: Nosalty