Nepečené malinové dobrodružstvo s pudingom a šľahačkou
Nepečené malinové dobrodružstvo s pudingom a šľahačkou. Maliny môžete vymeniť za sezónne ovocie - jahody, čučoriedky, čerešne...
Budeme potrebovať:
35 ks - sušienky
2 bal. - vanilkový puding
700 ml - mlieko
6 lyžíc - kr. cukor
300 g - maliny (alebo iné ovocie)
250 ml - smotana na šľahanie
3 lyžice - práškový cukor
1 bal. - stužovač
Postup:
1.
Pripravíme si plech o veľkosti 22 x 30 cm a dno vyložíme sušienkami.
2.
Maliny alebo iné ovocie umyjeme a necháme v sitku odkvapkať.
3.
V mlieku si rozmiešame vanilkový puding, pridáme 6 lyžíc kr. cukru a uvaríme hustý puding, ktorý ešte horúci nalejeme na sušienky. Pekne uhladíme a necháme vychladnúť.
4.
Poukladáme maliny, jemne ich vtlačíme do pudingu.
5.
Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu s práškovým cukrom a stužovačom do tuha a pomocou cukrárskeho vrecka navrstvíme na maliny.
6.
Odložíme do chladničky minimálne na 2 hodiny a podávame. Dobrú chuť!
Zdroj: Barbikonyhaja