Najlepšia bábovka s tvarohom
Po ochutnaní tejto bábovky ju budete piecť každú nedeľu. Je vynikajúca.
Budeme potrebovať:
Cesto:
3 ks - vajcia
150 g - kryštálový cukor
60 ml - olej
100 ml - mlieko
300 g - polohrubá múka
2 lyžice - kakao
1 bal. - prášok do pečiva
Tvarohová plnka:
500 g - mäkky tvaroh
4 lyžice - cukor
1 bal. - vanilkový cukor
1 bal. - vanilkový puding
100 ml - mlieko
Postup:
1.
Najprv si pripravíme tvarohovú plnku zmiešaním všetkých surovín.
2.
Potom pripravíme cesto. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne prilievame olej a mlieko a nakoniec opatrne vmiešame múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva.
3.
Do maslom vymastenej a hrubou múkou vysypanej formy vrstvíme cesto, potom polovicu tvarohovej plnky, potom zase cesto, zvyšok náplne a nakoniec zvyšok cesta. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C, po 10 minútach znížime teplotu na 160 ° C a dopečieme.
Ďakujem za recept Lacusin z NejRecept.cz