Najjednoduchšie ovocné knedle z tvarohového cesta

Pridal admin dňa April 8, 2016
Kategória: Recepty
Zemiakové placky plnené hermelínom Jednoduchá rýchla sladká dobrota bez pečenia

 

Najjednoduchšie ovocné knedle z tvarohového cesta. Na tanieri s nastrúhaným tvrdým tvarohom, práškovým cukrom a ešte preliate maslom.

Budeme potrebovať:

Cesto:

250 g - tvrdý tvaroh vo vaničke
110 g - detská krupica
štipka - soľ

Náplň:

200 g - jahody (alebo iné ovocie podľa chuti)

Na dokončenie:

200 g - tvrdý tvaroh
50 g - práškový cukor
50 g - maslo

Postup:

1.

Tvaroh, krupicu a soľ zmiešame v miske a spracujeme vláčne cesto. Vytvoríme valček, ktorý rozkrájame na 8 -10 kúskov. Každým kúskom obalíme jahodu.

2.

Necháme 15 minút odpočinúť. Medzi tým dáme variť vodu.

3.

Knedle vložíme do vriacej vody, odlepíme vareškou od dna a po vyplávaní na povrch necháme ešte 3 minúty povariť.

4.

Na tanieri posypeme nastrúhaným tvrdým tvarohom, práškovým cukrom a polejeme maslom.

 Zdroj: NejRecept.cz