Mačacie očká bez múky

Pridal admin dňa February 9, 2016
Kategória: Recepty
Zapekané palacinky s kuracím mäsom a syrom Poctivé vanilkové krémeše z lístkového cesta

 

Vynikajúci dezert bez múky. Banány, čokoládová plnka, šľahačka a strúhaná čokoláda - to všetko v jednom.

Budeme potrebovať:

Cesto:

5 ks - vajíčka
5 lyžíc - kr. cukor
5 lyžíc - mleté vlašské orechy
1 lyžica - kakao

Náplň:

700 ml - mlieko
5 lyžíc - kr. cukor
2 bal. - čokoládový puding
250 g - maslo
1 bal. - vanilkový cukor

Ďalej budeme potrebovať:

4 ks - banány
citrónová šťava
smotana na šľahanie
čokoláda na ozdobu

Postup:

1.

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a na záver pridáme oriešky zmiešané s kakaom. Cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov do zlatista. Upečené cesto necháme vychladnúť a zbavíme ho papiera.

2.

V mlieku rozmiešame čokoládový puding, pridáme cukor a uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s vanilkovým cukrom do peny a postupne pridávame puding a vyšľaháme nadýchaný krém, ktorý navrstvíme na cesto. Uložíme banány a kraje zrolujeme smerom do stredu. Nezabudnite potrieť banány citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

3.

Vrch potrieme vyšľahanou šľahačkou a bohato posypeme strúhanou čokoládou.

Zdroj: Coolinarika