Fantastický letný šunkový šalát s kyslou smotanou

Pridal admin dňa June 30, 2016
Kategória: Recepty

 

Tento šalát podávame ku hlavnému jedlu ako prílohu alebo ako hlavné jedlo, ktoré dokonalo osvieži počas horúcich letných dní a zároveň zasýti.

 

Budeme potrebovať:

nastrúhaná mrkva,
nastrúhaná čerstvá uhorka,
nakrájaná na pásiky sterilizovaná uhorka,
hrášok,
kukurica,
šunka, saláma alebo klobáska,
biely jogurt alebo kyslá smotana,
soľ a čierne korenie.

POSTUP:

1.
Mrkvu očistíme, čerstvú uhorku poriadne umyjeme a nastrúhame na hrubom strúhadle, sterlizovanú uhorku a šunku alebo salámu, prípadne klobásku nakrájame na hrubšie pásiky.

2.
Všetko spolu premiešame vo väčšej misky, osolíme a okoreníme podľa chuti. 

3.
Pridáme kyslú smotanu alebo biely hustý jogurt, spojíme a odložíme na hodinu do chladničky, aby sa prepojili všetky chute. 

Zdroj: Vk