Famózne tvarohové koláčiky ku kávičke - jednoduchý fotopostup
Jednoduché koláčiky plnené jablkami. Vynikajúce jednohubky, ktoré zvládnu pripraviť aj začiatočníčky v pečení.
Budeme potrebovať:
250 g - hladká múka
250 g - maslo
250 g - tvaroh
1 bal. - vanilkový cukor
2 ks - jablká
práškový cukor na posypanie
Postup:
1.
Na pracovnú dosku nasypeme múku, pridáme vanilkový cukor a na kocky nakrájané maslo (malo by mať izbovú teplotu, aby sa s ním ľahšie pracovalo).
2.
Pridáme tvaroh a spracujeme hladké cesto, ktoré uložíme do chladničky na minimálne pol hodinu.
Cesto rozvaľkáme na hrubší plát, z ktorého pomocou pohára vykrojíme kolieska. Na každé koliesko uložíme na drobno nakrájané jablká a kraje zložíme.
3.
Pečieme ich vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 20 - 25 minút. Upečené posypeme práškovým cukrom.
Zdroj: Potrawyregionalne
