Cuketové jednohubky s cesnakom a kôprom

Pridal admin dňa June 3, 2016
Kategória: Recepty

 

Úžasný a jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné jednohubky z cukety, kôpru a cesnaku.

Budeme potrebovať:

500 g - cuketa
3 strúčiky - cesnak
1 lyžica - med
60 ml - slnečnicový olej
2 lyžice - ocot
1 zväzok - kôpor
soľ, čierne korenie - podľa chuti

Postup:

1.

Cuketu olúpeme, umyjeme a nakrájame na čo najtenšie plátky, ktoré osolíme a počkáme 10 minút, kým cuketa pustí šťavu. Cesnak pretlačíme a zmiešame s medom, olejom, octom, korením a nadrobno nasekaným kôprom.

2.

Plátky zalejeme zmesou a necháme v chladničke 2 hodiny. Vyberieme, zrolujeme a podávame ako studené predjedlo.

Zdroj: Sovkusom