Super osviežujúci a jednoduchý letný šalát s cestovinami
Variť v kuchyni počas tejto horúčavy nie je snom žiadnej gazdinky. Preto sme si pre vás pripravili recept, vďaka ktorému budete v kuchyni len krátku dobu. Šalátik je úplne jednoduchý a zachutí každému. Vďaka tomu, že je priamo z chladničky vás určite osvieži a padne vhod.
Budeme potrebovať:
150-200 g - cestoviny
2 vajcia uvarené natvrdo
1 paprika (akákoľvek farba)
1 červená cibuľa
pár stoniek zeleru
1 mrkva (nastrúhaná)
Dresing:
150 g grécky jogurt
1 lyžica vínneho octu
1 čajová lyžička dijonskej horčice (alebo obyčajnej)
1 čajová lyžička medu
soľ, korenie
trochu nasekanej petržlenovej vňate alebo zelerové listy
Postup:
Cestoviny dáme variť podľa návodu na obale. Všetku zeleninu pokrájame a zamiešame s cestovinami. Kto má rád môže pridať aj cesnak. Suroviny na dresing spolu premiešame a pridáme k cestovinám. Dáme do chladničky aspoň na hodinu a môžeme podávať jednoduchý a osviežujúci letný šalát.
