Slaná torta z cuketových placiek

Pridal admin dňa May 12, 2015
Kategória: Recepty

 

Chutná slaná torta z cuketových placiek s majonézou, cesnakom a paradajkami.

Budeme potrebovať:

4 ks - stredne veľké cukety
1 šálka - jogurt
2 ks - vajcia
4-5 lyžíc - hladká múka
tvrdý syr
soľ
majonéza
cesnak
paradajka a kôpor

Postup:

1.

Cuketu nastrúhame a vyžmýkame z nej prebytočnú tekutinu.

2.

K cukete pridáme jogurt a vajíčka. Môžeme pridať aj trochu strúhaného syra. Ochutíme soľou a postupne pridávame múku. Múky budete potrebovať možno viac alebo menej, ako je uvádzané v recepte. Záleží na konzistencii. Hmota by nemala byť veľmi riedka.

3.

Placky vyprážame na panvici s olejom.

4.

Pripravíme si majonézu, ktorú zmiešame s prelisovaným cesnakom a kôprom. Každú placku si natrieme majonézou a posypeme syrom. Medzi jednotlivé poschodia môžeme poukladať aj paradajky.

5.

Slaná cuketová torta je hotová. Dobrú chuť.