Pudingové pokušenie s čokoládou

Pridal admin dňa June 23, 2015
Kategória: Recepty

 

Vyskúšajte jednoduchý pudingový dezert s čokoládovou polevou. Je vynikajúci. Mňam!

 

Budeme potrebovať:

Cesto:

2 šálky cukru
4 ks vajcia
2 a 1/2 šálky hladkej múky
1 šálka mlieka
3/4 šálky rastlinného oleja
2 a 1/4 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička vanilky

Náplň:

2 ks vanilkový puding
700 ml mlieko

Poleva:

230 g čokoláda
1 šálka smotany na šľahanie

alebo môžete použiť jeden z týchto receptov na čokoládové polevy:

čokoládová poleva - 3 tipy na čokoládovou polevu

Postup:

1.

 Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny a postupne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva striedavo s mliekom a rastlinným olejom. Pripravené cesto navrstvíme do plechu na pečenie o veľkosti 23 x 33 cm. Plech sme vymastili tukom a vysypali hrubou múkou (môžete použiť aj papier na pečenie). Pečieme vo vopred vyhriatej trúbe pri teplote 180 stupňov do zlata. Upečené cesto vyberieme, druhou stranou varešky urobíme dierky a necháme vychladnúť. 

2.

Klasicky si pripravíme vanilkový puding. Môžeme pridať aj cukor, každý podľa toho, aký sladký koláč chce. Navrstvíme na vychladnutú piškótu a pekne uhladíme. Necháme vychladnúť. 

3.

Smotanu ohrejeme na miernom ohni, ale nevaríme. Keď máme smotanu ohriatu, odstavíme ju z ohňa a pridáme na kúsky nalámanú čokoládou. Miešaním ju rozpustíme a navrstvíme na vychladnutý puding. Odložíme do chladničky a podávame. Dobrú chuť!

Zdroj: Hugsandcookiesxoxo