Najjednoduchší cheesecake, ktorý máte hotový do pol hodinky

Pridal admin dňa July 26, 2017
Kategória: Recepty

 

Luxusný dezert, ktorý priamo z chladničky osvieži počas horúčav.


Budeme potrebovať:

250 g - celozrnné sušienky
100 g - maslo
450 g - jemný tvaroh
podľa chuti - práškový cukor
50 g - mascarpone
1/2 bal. - prášková želatína
250 ml - rozmixované jahody + černice
1/2 bal. - prášková želatína

Postup:

1.

Sušienky rozmixujeme mixérom, pridáme rozpustené maslo a premiešame.

2.

Takto pripravený základ navrstvíme do menšej okrúhle formy (priemer cca do 20 cm), poriadne utlačíme a odložíme do chladničky.

3.

Tvaroh vymiešame s mascarpone a cukrom, pridáme polovicu balíčka želatíny, ktorú pripravíme podľa návodu na obale a takto pripravený krém navrstvíme na základ.

4.

Jahody a černice rozmixujeme, pridáme napučanú želatínu, premiešame, ohrejeme a navrstvíme na tvarohový krém.

5.

Dáme do chladničky, stuhne to za cca 15 minút. Dobrú chuť.

Zdroj: NejRecept.cz