Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Pridal admin dňa May 10, 2015
Kategória: Recepty

 

Vláčné tvarohové cesto, ktoré spolu s jablkovou náplňou dodá tu správnu chuť! Použiť môžeme aj lístkové cesto. Mňam!

Budeme potrebovať:

Cesto:

150 g - hrudkovitý tvaroh
75 g - kr. cukor
1 ks - vajíčko
štipka - soľ
6 lyžíc olej
1 bal. - vanilkový cukor
250 g - polohrubá múka
1 bal. - prášok do pečiva

Plnka:

3 ks - jablko
100 g - kr. cukor
1 lyžička - škorica

Ďalej budeme potrebovať:

1 ks - žĺtok
1 lyžica - mak

Postup:

1.

Tvaroh vymiešame s cukrom, pridáme vajíčko, štipku soli, olej, vanilku a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vypracujeme hladké cesto, ktoré prikryjeme utierkou a necháme odpočívať 20 minút.

2.

Odležané cesto rozdelíme na polovicu a každú časť rozvaľkáme na tenký kruh s hrúbkou cca 5 mm. Rozkrojíme ho na 8 rovnakých častí.

3.

Každý trojuholník rozkrájame - urobíme 3 rezy. Na širší okraj naukladáme na kocky nakrájané jablká, posypeme ich škoricovým a kr. cukrom.

4.

Úzku časť trojuholníka zastrčíme pod spodnú časť trojuholníka a uložíme taštičku na plech, ktorý sme si vystlali papierom. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme makom.

5.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 25 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: NejRecept